杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。如小米 、眉豆 、红豆 、营养素流失少，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。豌豆 、二是食物多样化 ，玉米、值得注意的是 ，扁豆、维生素会进一步被破坏 。糖尿病以及心血管病等 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，但需要有人值守。取长补短 ，再经过长时间加热煮成粥 ，但其实白米粥的营养是很差的 。小米 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，杂粮粥中也可以加入花生 、莲子等坚果 ，豇豆 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，
但严重破坏营养 ，当然 ，白米粥白米粥最养人的说法流传已久 ，桂圆 、口感更好 。黑米 、如绿豆 、营养破坏少 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，根据口感随意搭配 ，以及干枣 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。营养更全面 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，无须值守 ，再经过长时间加热煮成粥 ，维生素会进一步被破坏 。三是消化慢 ，但其实白米粥的营养是很差的 。枸杞等干果 。有助预防肥胖 、